Pour 1 personne
Ingrédients :
- 2 tranches de pain complet
- 1 filet de poulet cuit, tranché
- 1/2 avocat, écrasé
- Quelques feuilles de laitue
- 1 tomate, coupée en tranches fines
- 1 c. à soupe de yaourt nature
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- Sel et poivre, au goût
- Un filet de jus de citron
Instructions :
1. Toaste les tranches de pain complet légèrement.
2. Mélange le yaourt, la moutarde de Dijon, le sel, le poivre et un filet de jus de citron dans un petit bol.
3. Étale l'avocat écrasé sur une tranche de pain.
4. Dispose les tranches de poulet cuit, les feuilles de laitue et les tranches de tomate par-dessus.
5. Ajoute la sauce au yaourt et moutarde sur l'autre tranche de pain.
6. Assemble le sandwich et presse légèrement pour bien répartir les ingrédients.
Voilà un sandwich sain et nutritif pour une personne ! 🥪🥑🍅🍗
Infos nutrition:
Environ 510 Kcal
Vitamines: A, du groupe B, C, E, K, D
Minéraux: Fer, Magnésium, Potassium, Zinc, Phosphore, Sélénium, Calcium, Sodium
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