Maria Valvi
8 nov. 2024
La néophobie alimentaire est une étape normale
La néophobie alimentaire est une étape normale que traversent de nombreux enfants dès l'âge de 18 mois.
Ils commencent à rejeter les aliments auparavant admis, et cette phase peut durer plusieurs mois, voire des années. Cela fait partie de leur développement et de leur quête d'indépendance. C'est aussi un moment où l'enfant exprime ses préférences personnelles.
Cette étape, nécessaire sur le plan psycho-affectif, permet à l'enfant de se séparer progressivement de sa maman.
L'implication des deux parents est essentielle pour guider l'enfant vers la diversification alimentaire à travers l'exemple, l'apprentissage, la découverte et les tests. 👨👩👦
Signes de néophobie alimentaire 🚸
Voici quelques signes :
L'enfant refuse l'aliment sans même l'avoir goûté 🙅♂️
Il arrive qu'il recrache 😖
Il chipote dans son assiette ou trie les aliments 🍽️
Il détourne la tête lorsqu'on lui propose des aliments 🙇♂️
Il grimace 😬
Il refuse d'ouvrir la bouche 🚫👄
Il peut arriver qu'il vomisse si on le force de manger 🤢
Quelle attitude avoir ? ✅
Rester bienveillant : Garder une attitude positive et sans stress à l'heure des
repas. 😌
Montrer l'exemple : Manger soi-même une variété d’aliments pour encourager l'enfant.
S’il voit que le parent et la fratrie mangent ces aliments, il sera plus enclin
à les goûter et à les accepter. 🍽️
Impliquer l'enfant dans la préparation des repas et les courses : Cela peut éveiller son intérêt pour les aliments. Faire des activités autour de l’alimentation, comme cueillir des fruits ou
montrer le potager, facilite l’intégration des nouveaux aliments. 🍓👩🌾
Expliquer ce qu'il y a dans son assiette : Nom des aliments, couleurs, textures, formes,
et goûts. Dialoguer avec l’enfant pour mettre des mots sur ses repas, le rassure et le met en confiance. 💬
Proposer à l'enfant de goûter un petit morceau sans obligation de terminer la portion :
Encourager la découverte sans pression. 🍏
Être patient : Un même aliment doit être proposé entre 15 et 20 fois, avant d’être accepté.
Recommencer et reproposer cet aliment plus tard tout en étant patient, en espaçant de 7 à
15 jours entre chaque présentation. ⏳
Instaurer la routine : À cet âge, les enfants ont besoin de sécurité.
Instaurer des routines et représenter les aliments non acceptés sous la même forme que la première fois familiarise l'enfant et lui donne des repères.🕰️
Quelle attitude éviter ? ❌
Ne jamais forcer : Forcer est contre-productif et renforce le refus de l'enfant pour manger l'aliment. 🚫
Éviter le chantage ou les récompenses : La nourriture ne doit pas être associée à l’aspect émotionnel ou affectif pour éviter les troubles de comportement alimentaire. 💔
Ne pas abandonner rapidement : Il ne sert à rien de reproposer très fréquemment un aliment pour accélérer l’acceptation. Laissez 7 à 15 jours entre chaque tentative. 🗓️
Ne pas laisser faire l'enfant à sa guise : Les parents ne doivent pas toujours demander à l’enfant ce qu'il veut manger. Cela peut être perçu comme une faiblesse. L'enfant doit apprendre qu'il ne peut pas toujours avoir ce qu'il veut, ce qui est crucial pour la construction de sa personnalité. 💪
Éviter une approche autoritaire : Imposer à l’enfant de manger ce qu’il n’aime pas et finir son assiette coûte que coûte rend les repas conflictuels et punitifs. Cela peut entraîner des
aversions durables pour certains aliments et une prise de poids si la satiété de l'enfant n'a pas été respectée. ⚖️
Points Clés à Retenir 📌
Néophobie Alimentaire : C’est Normale 📅
Signes : Refus de goûter, recracher, chipoter, détourner la tête, grimace,
refus d'ouvrir la bouche, vomissements si forcé 🚫
Attitude à avoir :
Bienveillance 😌
Montrer l’Exemple 🍽️
Impliquer l'enfant 🍓
Expliquer 💬
Attitude à éviter :
Ne jamais forcer 🚫
Éviter le chantage ou les récompenses 💔
Ne pas abandonner rapidement 🗓️
Ne pas laisser faire l'enfant à sa guise 💪
Éviter une approche autoritaire ⚠️